Eau-de-vie de pommes produite en Bretagne par la distillerie des Menhir.
Gwenn est une Eau-de-vie de pommes de Bretagne. La "Goutte" ou "Gniole" Bretonne est réalisée à partir de pommes rigoureusement sélectionnées, dans lesquelles on extrait un premier jus, riche en note sucrées et fruitées.
Une fois fermenté, le cidre obtenu est fraîchement distillé, l'eau-de-vie obtenue est donc un véritable concentré d'arômes de pommes fraîchement cueillies.
L'Eau-de-vie s'apprécie pure, à l'apéritif ou en cocktail, sans glace et à température ambiante. A consommer avec modération car son degré est très fort (40%).
Nous utilisons également l'Eau de vie comme nos voisins Normands, sous forme de "Trou Breton", accompagnée d'un sorbet à la pomme, entre deux repas.
Utilisable donc en apéritif et en digestif.
La Distillerie des Menhirs. Distillerie artisanale, (Finistère).
Bouteille de 70 CL, 40% Vol.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
