Atelier de Pâtisserie Bretonne | Fabricant artisanal depuis 1963

KARIMEL EXOTIQUE

Fabrication Maison, KerJeanne
(Code: 211540)
Découvrez des saveurs exotiques avec ce dessert crémeux Vanille Fruits de la passion, purée de Mangue et coulis de caramel. Juste à tomber !
Pour 6 personnes.
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  1. Entremet crémeux Karimel Exotique.
    Partez à la découverte des îles bretonnes avec ce délicieux entremet aux douces saveurs des tropiques, avec une touche de caramel breton!

    Délicieuse bavaroise aux fruits de la passion, compotée de mangue, bavaroise à la Vanille et nappage de notre fameux caramel au beurre salé maison, l'ensemble disposé sur un fond de feuilletine croustillante au chocolat blanc.

    Les fruits de la passion rehaussent la délicatesse de l'association vanille/mangue de ce dessert.
  2. Ingrédients : Crème fraiche 35% Président, Sucre, Mangue cubes, Beurre, Purée de fruits (Mangues.), Praliné, Oeufs, Lait entier, Purée de fruits (Fruits de la passion.), Amandes, Oeufs, Oeufs, Crème, Purée de fruits (Citrons verts.), Nappage (Glucose, fructose, eau, glycérol, sucre, pectines, acide citrique, citrates de sodium.), Extrait aromatique (Sucre, concentré, de vanille, grains de vanille.), Gélatine alimentaire, Sucre de Canne, Épaississant : Pectine NH , Glucose sirop, Citron jus Pulco, Beurre de cacao, Citron vert zeste, Vanille (Vanille gousse et Extrait naturel de Vanille), Gros sel de Guérande, Lécithine de soja, .
    Allergènes : Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, noix de macadamia, noix de pécan, noix du Brésil, noix du Queensland, pistaches), Céréales contenant du gluten (blé, orge), Soja, Oeufs, Lait, Anhydride sulfureux et sulfites, Produits à base de lait (Beurre, Crème fraîche), Amandes

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